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ウォッカ 30ml、レモンジュース 15ml、ウスターソース 1dash、タバスコ 1dash、ビーフブイヨン 適量、トマトジュース 適量 ブラッディーメアリーとブルショットを足してスープにしたようなカクテル。 ウスターソースやタバスコ、ペッパー等を添えたりトマトジュースを使ったカクテルは、ウォッカと合わせた「ブラッディ・メアリー」。 それと、ビールと合わせた「レッド・アイ」が有名ですが、このふたつを合わせたようなカクテルがあります。 それが今回紹介する「レッド・バード」です。 ビールとトマトジュース、ウォッカを合わせて作るカクテルで、アルコール度数は10度ほど。 「レッド・アイ」ではView ビール recipe カクテルのマルゲリータやピニャ・コラーダにほんの少量加えると新鮮な刺激が得られます。 燻製したペパーを、天然スパイス、ビネガー、岩塩、水をブレンドしたタバスコペパーパルプと合わせると、濃厚な味わいと穏やかな辛さ 3 ビール タバスコ カクテル